Deliciosos crepes de receita tipicamente francesa, waffles belgas e wraps leves e nutritivos. Com essa gama de opções, a Lá Moni é uma novidade gourmet irresistível em Serra Negra
“Nossos crepes são crocantes e substituem uma verdadeira refeição,não somente pelo seu valor nutricional, mas sim pela quantidade de recheio, tamanho e ingredientes frescos e selecionados”, explica Mônica Ungarato, do Lá Moni, sobre o segredo das receitas.
Ela conheceu a receita, após um despretensioso curso na França, o dom para gastronomia e motivação. O diferencial das receitas são os produtos genuinamente franceses utilizados na massa, que remetem aos produzidos na Europa.
“Prezamos por um produto final com altíssimos níveis de sabor e suculência. O crepe leva uma crosta de queijo especial que o deixa com visual atraente e apetitoso A combinação de ingredientes e confeitos, juntamente com a massa leve, saborosa tornam os waffles simplesmente irresistíveis”, acrescenta.
Quem visita o local, encontra sabores de crepes salgados, inclusive vegetarianos, waffles doces à base de chocolates, frutas e sorvetes, incluindo 2 opções de fit, além dos Wraps, leves e nutritivos que contam com uma opção de sabor tipicamente árabe.
Para o feriado de Corpus Christi e a chegada do Inverno, a Lá Moni também elaborou um novo cardápio de waffles para o inverno, além de waffles de pão de queijo.
Um dos diferenciais do estabelecimento é uma tendência européia voltado ao Turismo: o take away, onde o cliente recebe o pedido e pode curtir o comércio de Serra Negra e as praças.
“No nosso caso usamos a criatividade ao tamanho do local, por ser pequeno. Pensamos numa arquitetura muito agradável nos moldes de uma creperia francesa. Como estamos no coração da rua do comércio é uma excelente opção para o turista que queira fazer uma refeição gostosa sem perder tempo durante seu passeio pela cidade”, finaliza Mônica.
A Lá Moní já tem atraído um grande público do Circuito das Águas, além de Campinas e São Paulo e está localizada na Rua Coronel Pedro Penteado, 46, no Centro.
O WhatsApp é o. (19) 99770.9349 e nas redes socias é posssível acompanhar o trabalho e @lamonigoumet, no Facebook e Instagram
Publicado às 13h53
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