16 Outubro, 2018

Lolli Cake é destaque em livro que comemora os 25 anos da Festa do Morango

A Lolli Cake, de Serra Negra  é destaque no livro Morangos em Festa – livro que tem como tema a 25ª Festa do Morango de Monte Alegre do Sul. 

A obra traz 40 receitas doces, salgadas e de drinks que utilizam a fruta como ingrediente principal. São receitas da autora e de estabelecimentos da cidade e região, com um mapa de onde encontrar as delícias.

Além das receitas, o livro conta a história do morango no mundo, sua chegada a Monte Alegre do Sul e a produção atual na cidade. Também fala sobre seus benefícios nutricionais. Há um capítulo especial sobre a Festa do Morango que, em 2018, chega à sua 25ª edição. Nele, são apresentadas ilustrações que mostram sua evolução ao longo dos anos até o formato atual, no Centro Histórico de Monte Alegre do Sul.

“Foi uma alegria participarmos desse momento tão especial que registra a historia de uma das festas mais tradicionais do Circuito das Águas Paulista. Pudemos apresentar nossas delicias neste livro da Denise”, sintetizaram as proprietárias da Lolli Cake

Denise Macedo é jornalista e tem uma longa história de amor com a cidade e envolvimento com o morango. Presidiu a extinta Associação Turismo e Sabor de Monte Alegre do Sul que, durante três anos, organizou o Festival Gastronômico do Morango na cidade. Atualmente mantém o blog Circuitos e Sabores, que apresenta os sabores e a cultura do Circuito das Águas Paulista. Acesse: www.circuitosesabores.com.br

Premiada pelo terceiro ano ano consecutivo pela ANCEC - Agencia Nacional de Cultura, Empreendedorismo e Comunicação, instituição associada à FALASP – Federação das Academias de Letras e Arte do Estado de São Paulo, atualmente Lolli Cake atende por suas redes sociais: facebook.com/lollicakes2; Instagram:lollicake_patisserie e Whatsapp  (19) 99908-3308

Publicado às 18h40

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